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一、猪肉价格继续微幅下降，其他肉禽蛋价格不变

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2021年8月30日-9月3日柳州市生猪（三元杂）出栏平均价格是771.00元/50公斤，与前一监测周（8月23日-27日，下同）相比降了13.00元，降幅为1.66%。

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10家农贸市场采集的四种猪肉产品平均零售价格为：精瘦肉（计量单位：斤，下同）20.90元，周环比降幅1.04%；肋条肉15.00元，降幅0.53%；带皮后腿肉15.00元，降幅0.53%；肋排27.70元，降幅0.29%。

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牛腱子肉均价51.80元、牛腩均价42.10元、带骨鲜羊肉均价45.87元、鸡肉均价19.60元、鸭肉均价17.50元、鸡蛋均价6.90元，价格不变。

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二、水产品价格基本平稳

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据监测显示，9种水产品平均零售价格呈2降7持平,综合均价17.07元，与前一监测周基本持平。

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罗非鱼均价9.16元，周环比降幅1.51%；海虾均价39.20元，降幅0.56%。

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带鱼均价23.30元、草鱼均价13.00元、鲤鱼均价10.00元、鲢鱼均价8.75元、黄鱼均价23.50元、鳙鱼均价11.70元、鲫鱼均价15.00元，价格与前一监测周基本持平。

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三、蔬菜价格小幅上涨

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据监测显示，15种重点监测的蔬菜均价呈9涨1降5持平，综合均价3.71元，周环比涨幅1.89%。平均价格上涨最明显的3种蔬菜分别是大白菜1.88元、芹菜6.18元、黄瓜3.25元，周环比涨幅分别是6.70%、5.64%、4.50%。

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尖椒均价3.09元，周环比降幅1.28%。

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西红柿均价2.88元、土豆均价2.49元、胡萝卜均价2.90元、青椒均价6.34元、蒜苔均价8.12元，价格平稳。

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水果整体价格稳中微涨

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据监测，重点监测的5种水果呈1涨4持平，综合均价3.18元，与前一监测周基本持平。香蕉均价2.62元，周环比涨幅1.95%。苹果均价4.53元、西瓜均价1.68元、橙子均价3.45元、梨均价3.60元，价格基本不变。

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五、食用油微幅上升，米、面粉价格不变

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据监测显示，大豆调和油（5升/桶，下同）均价64.70元，周环比涨幅0.72%。菜籽油均价76.73元、大豆油均价58.83元、花生油均价128.21元，价格与前一监测周持平。

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晚籼米均价3.09元，价格连续十七周保持稳定。

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特级面粉均价3.22元、标准面粉2.75元，价格连续十八周保持稳定。

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六、液化石油气价格平稳

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本周液化石油气（12公斤/罐）挂牌价为114.00元，价格连续两周保持稳定。

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